![balli-tavuk](https://baksanabi.com/wp-content/uploads/2022/01/WhatsApp-Image-2022-01-12-at-21.40-780x470.jpg)
Yemek
Ballı Tavuk Nasıl YAPILIR?
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir tarif; ballı tavuk tarifi …
Bu tarif sayesinde tavuk bambaşka bir lezzet elde edecek, üstelik hiç yağ kullanmadan.
Diyet yapanların da gönül rahatlığı ile tüketebileceği tavuk tarifi
Ballı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler;
- 8 adet tavuk pirzola
- Bir yemek kaşığı bal
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Yarım limon suyu
- Pul biber ve tercih edilen baharatlar
Ballı Tavuk Tarifi
![](https://baksanabi.com/wp-content/uploads/2022/01/Slide1.jpg)
- Bu tarfi için tavuk pirzola yada göğüs eti kullanabilirsiniz.
- Kullanacağınız tavuğun üzerine bıçak yardımıyla kare şeklinde çizikler atın
- Çizik atılan tavukları yapışmaz tabanlı bir tavaya yerleştirin.
- Tavayı ocağın büyük gözüne ve yüksek ateşe alın. Tavuğun altı kızarana kadar, tavanın ağzı açık vaziyette pişirin.
- Bu sırada ayrı bir kabın içinde yarım limon, bal, tuz, karabiber, pul biber ve tercih edilen baharatları iyice karıştırın.
- Tavukların altı kızardığında ters çevirin ve hazırlanan sosu tavukların üzerine gezdirin.
- Tavanın ağzını kapatın ve ocağı kısık ateşe alın. Bu sayede tavuklar suyunu salacaktır.
- Tavuklar suyunu çekene kadar pişirme işlemine devam edin.
- Dışı çıtır, içi yumuşacık tavuk tarifi hazır.
- Afiyet, bal şeker olsun…