Tarçınlı Fındık Kurabiye

Ağızda dağılan, bayatlamayan, mis gibi tarçınlı kurabiye tarifi. Çayın, kahvenin yanında muhteşem olacak bir lezzet.

Kahve yanında, bayatlamayan, tarçınlı fındık kurabiye nasıl yapılır? Fındık kurabiye kaç dakikada pişer? Merak edilenleri sizler için derledik…

Bayatlamayan, Tarçınlı Fındık Kurabiye Tarifi

Kıyır kıyır ağızda dağılan, bayatlamayan kurabiye için malzemeler;

• 150 gram tereyağı
• Bir çay bardağı sıvı yağ
• Bir su bardağı fındık
• Yarım çay bardağı ceviz
• Üç yemek kaşığı pudra şekeri
• Aldığınca un
• Bir paket vanilya

Üzeri İçin;

• Dört yemek kaşığı pudra şekeri
• Bir yemek kaşığı tarçın

Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Yapımı

• Oda sıcaklığına gelmiş margarini uygun bir kabın içine alıyoruz.
• İçine bir çay bardağı sıvı yağı ekliyoruz. 
• Ardından pudra şekerini ekliyoruz.
• Son olarak vanilya ve un ekliyoruz.
• Kurabiye hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave ediyoruz.  Ağızda dağılan bir kurabiye için hamura eklenen un önemlidir. Az eklenen un kurabiyenin dağılmasına neden olur. Çok eklenen un kurabiyeyi sert yapar.
• Kulak memesi kıvamına gelen hamurun içine iri dövülmüş bir su bardağı fındık ve cevizi ekliyoruz. Fındık ve ceviz karışımını hamura iyice yediriyoruz.
• Hamurdan küçük parçalar kopararak fındık büyüklüğünde kurabiyeler yapıyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
• Geniş bir kabın içine üç yemek kaşığı pudra şekeri ve bir yemek kaşığı tarçını ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
• Pişen kurabiyeleri fırından alıyoruz ve sıcağıyla pudra şekeri, tarçın karışımını kurabiyelere döküyoruz.
• Afiyet olsun…

Fındıklı Kurabiye Kaç Dakikada Pişer?

Fındıklı kurabiyenin hamuru kadar pişmesi de önemlidir. Fındık kurabiyenin pişme dakikası fırından fırına değişir. Ancak ortalama olarak 15-20 dakika yeterli bir süre olabilir.