Yemek

Tavada Makarna Böreği Tarifi

Çat kapı gelen misafir için muhteşem bir lezzet; tavada  makarna böreği …

Makarna böreği nasıl yapılır? Makarna böreği hangi makarnadan yapılır?

Tüm merak edilenleri sizler için derledik…

Tavada Makarna Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

  • Yarım paket ince uzun makarna
  • Tercih edilen bir peynir ( beyaz peynir, kaşar yada tulum)
  • Tuz
  • Üç adet yumurta
  • Bir yemek kaşığı tereyağ
  • Su

Tavada Makarna Yapımı

  • Uygun bir tencereye su koyalım ve kaynamaya bırakalım.
  • Kaynayan suyun içine tuz ilave edelim ve yarım paket ince uzun makarnayı tencereye ekleyelim.
  • Makarnayı 8-9 dakika haşlayalım, ardından süzelim.
  • Süzülen makarnayı soğumaya bırakalım.
  • Ardından tercih edilen peyniri makarnaya ekleyelim. Tercihen eriyen peynir olmalı…
  • Üç adet yumurtayı kırarak ekleyelim.
  • Tüm malzemeleri karıştıralım, peynirin tuz oranına göre tuz ilave edelim.
  • Tavaya tereyağ koyalım ve eritelim.
  • Ardından makarna karışımını tavaya serelim, ocağı kısık ateşte tutalım.
  • Altı kızaran makarna böreğini ters çevirelim ve diğer yüzünü de pişirelim. 
  • Her iki tarafı pişen makarnaböreği servise hazır….

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu