ALIÇ SİRKESİNİN FAYDALARI

Alıç Sirkesi

Son zamanlarda adından sıkça bahsedilen alıç sirkesi, dünyada  sağlık için ve mutfakta yemeklere lezzet vermek amacıyla kullanılır. Ülkemizde de son yıllarda kullanılmaya başlayan alıç sirkesi nedir? Alıç sirkesinin faydaları nelerdir? Bu soruların cevabı yazımızda.

ALIÇ SİRKESİ

Alıç sirkesi, alıç meyvesinden yapılır. Dikenlerle kaplı, ortalama 10 metre boyunda ağaçta yetişen alıç meyvesi, toplaması bir hayli zahmetli meyvedir, buda alıç sirkesinin kıymetini daha da artırır.

ALIÇ SİRKESİNİN FAYDALARI

Alıç sirkesi içeriğinde zengin oksidan bulunur. Barındırdığı zengin oksidan sayesinde,idrar yolu enfeksiyonu, kalp ve damar rahatsızlığı gibi birçok hastalığa şifa kaynağıdır.

• Alıç sirkesi zengin oksidan sayesinde, vücuda giren serbest radikallerle savaşır ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
• Yüksek kan basıncını dengeler, bunun sonucu olarak yüksek tansiyon rahatsızlığını giderir.
• Üst solunum yolları rahatsızlıklarına karşı vücudu korur, hasta olunduğunda iyileşme süresini hızlandırır.
• Kalp damar sorunları için doğal tedavi yöntemidir.
• Uykusuzluk, sinir, stres kaynaklı sorunları giderir.
• Metabolizmayı hızlandırır, bunun sonucu kilo vermeye yardımcı olur.
• Akne, sivilce gibi cilt sorunlarına iyi gelir. Cildi tahriş etme olasılığından dolayı dikkatli kullanılmalıdır.
• Akciğer sağlığında faydalıdır.
• Cinsel ilişki gücünü artırır.
• Hücre yenileyici özelliği vardır.
• Kansere karşı koruyucudur.
• İdrar söktürür.
• Menopoz döneminde meydana gelen ateş basmalarını giderir.
• Midede oluşan kramp, hazımsızlık gibi rahatsızlıkları giderir.
• Kolesterolü dengeler.

Alıç sirkesi nasıl kullanılmalı?

Alıç sirkesini tüketmek kişinin ihtiyacına göre farklılık gösterir. Alıç sirkesi aç karna veya tok karna içilebilir. Gün içinde 1 veya 2 kere içilebilen  alıç sirkesi, iki doz arasında 8 saat olmasına dikkat edilmelidir.

Alıç sirkesi sulandırılarak içilmelidir.

Fazla tüketilen alıç sirkesi, tansiyon düşmesine sebeb olabilir.

Alıç sirkesi hastalıklarda tedavi amaçlı kullanılmamalıdır. Sadece doktorun verdiği tedavi yöntemine destek amaçlı kullanılmalıdır.

Alıç Sirkesi Nasıl Yapılır

Alıç sirkesi tarifi

Malzemeler

1 kg alıç

1 adet elma

3 tatlı kaşığı kaya tuzu

1 çay kaşığı elma sirkesi

2 litre su

2 tatlı kaşığı toz şeker

Alıç Sirkesi Tarifinin Yapılışı

Alıçları güzelce temizleyin,büyük bir kavanoza alıçları koyun , üzerine suyu ekleyin.

Daha sonra dilimlenmiş elmaları suya ilave edin.

Elma sirkesi,tuz, şekeri de ekledikten sonra kavanozun kapağını kapatın ve kavanozu çalkalayın.

Alıç sirkesini 20 gün karanlık bir ortamda bekletin.

Tüm alıçlar kavanozun dibine çöktüğü zaman, alıç sirkesi olmuş demektir.

Uyarı!

Bu yazıda olan bilgiler tedavi amaçlı değildir, bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir hastalık durumunda önce doktora gidilmelidir.