Limonun faydaları ? Limon kabuğu ve limon suyu nelere faydalıdır?

Soğuk algınlığında ilk akla gelen limon, tam bir C vitamini deposudur. Limon, hastalıklara karşı vücut direncini yükseltir, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarda iyileşmeyi hızlandıran limonun faydaları nelerdir? Limon suyu ve kabuğu nelere iyi gelir? Limon yağı nedir? Tüm merak edilenleri sizler için derledik…

Limon

Antik dönemlerde “ekşi portakal” denilen limon, turunçgiller ailesinin bir üyesidir. İlk olarak Myanmar ve Güney Hindistan’da üretildi. İpek yolu sayesinde de tüm dünyaya dağıldı.M.S 1. yüzyıllarda Roma İmparatorluğu zamanında kullanılmaya başlanmıştır. 

C vitamini deposu olan limon, turunçgiller ailesinin narenciye türünde bir üyesidir.  Bilimsel ismi Citrus olarak adlandırılır. 

Limon ağacı, ılıman iklimi seven, odunsu gövdeli, beyaz çiçekli yıllık bir bitkidir.

Yurdumuzda Ege ve Akdeniz’de daha çok yetişir. Yapraklarında ve meyvesinde olan uçucu yağlar sayesinde mis gibi kokar.

Limon; kozmetik sektöründe, yemeklerde, çorbalarda, salatalarda, tatlılarda, içeceklerde birçok alanda kullanılır. Yazın sıcağında limonata sayesinde ferahlık verir, kışın soğuğunda çorbalarda ve çaylarda içimizi ısıtır. 

Limon, gerek suyu, gerek kabuğu gerekse meyve olarak kullanılır. 

Ayrıca, temizlikte de muhteşem iş çıkartır.

Limonun özünde bulunan esans ise, kozmetik sektöründe sıkça tercih edilir.

Faydaları ve kullanım alanları saymakla bitmeyen limonun faydaları nelerdir?

Limonun Faydaları ?

• Limon denildiğinde ilk akla C vitamini gelir. Tam bir C vitamini olan limon, aynı zamanda antioksidandır. Bu özelliği sayesinde vücuttaki toksinleri atar. Zarar görmüş hücreleri onarır. 
• Kanseri önlemede etkilidir. Özellikle akciğer, mide ve pankreas kanserini önlemede etkilidir.
• Düzenli tüketilen limon sayesinde stres hormonu azaltılır.
• Böbrek sağlığını destekler. Limon sitrik asitli yapısı sayesinde idrar hacmini ve idrar pH’ını artırarak böbrek taşı oluşmasını önler, barındırdığı hesperidin sayesinde böbrekleri korur.
• Limon kanı temizler ve basıncı dengeler, aynı zamanda kanın pıhtılaşmasına destek olur. Bu sayede tansiyonu dengeler , inme ihtimalini düşürür.
• Alerjik astımı önler. Limonun barındırdığı hesperidin ve d-limonen sayesinde, serbest radikalleri temizler ve alerjik reaksiyonu önler. Ayrıca alerjik astım kaynaklı iltihabı engeller.
• Limon pektin zengini bir besin kaynağıdır.  Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı korur. Ayrıca sinir sistemini de tazeler.
• Kansızlığı önler. Limon içindeki zengin C vitamini sayesinde demir emilimini artırır ve demir eksikliği nedenli kansızlığı önler.
• Sindirim sağlığını korur. Limonun içinde bulunan pektin bağırsakları çalıştırır. Sabah içilen taze limon suyu sayesinde kabızlık önlenir, metabolizmayı hızlandırır.
• Kalp damar sağlığını korur, damar sertleşmesini önler. Ayrıca kötü kolesterolü düşürür.

Limonun İçeriği

Limon bol miktarda C ve B6  vitamini içerir. Çoğunluğu su ve  basit şeker olan karbonhidrat barındırır. Limonda bulunan lifin % 50-60 civarı pektin den oluşur. Ayrıca hesperidin, sitrik asit, diosmin, eriocitrin ve D- limonene gibi antioksidanlar içerir.

Limon Kabuğu Faydaları

• Karaciğer yağlanmasını önler.
• Bağırsakları korur.
• Kanser riskini azaltır.
• Hücre hasarını önler, hücre yeniler.
• Kalp ve damar sağlığını korur.
• Diş etlerini güçlendirir.
• Kemik sağlığını korur, kemikleri güçlendirir.
• Vücutta biriken toksinleri yok eder.
• Zayıflamaya yardımcı olur.
• Cilt sağlığını korur, yaşlanmayı geciktirir.

Limonun Kabuğu Nasıl Tüketilir?

Limon kabuklarını buzluğa atın ve donana kadar bekletin. Donan limon kabuklarını ezin.  Ezdiğininiz limon kabuklarını salatalarda tüketebilir, çayınıza katabilir veya sade yiyebilirsiniz.

Limonata

Limon Yağı

Limon yağı, olgunlaşmış limon kabuklarının soğuk pres yöntemiyle sıkılması sonucu elde edilen yağdır. Limonun kendi gibi, yağıda zengin içeriğe sahiptir ve oldukça faydalıdır.

Limon yağı tek başına kullanılması tavsiye edilmez. Zeytinyağ veya jojoba yağı ile karıştırılmalıdır.

Limon yağı boyun, yüz ve cildin hassas bölgelerinde kullanılmamalıdır.

Limon yağı kullandıktan sonra güneşe çıkılmamalıdır.

Hamilelere, çocuklara ve bebeklere limon yağı tavsiye edilmez.

Limon Yağının Faydaları

• Sindirim sistemini destekler, hazımsızlığı giderir.
• karın ağrısını dindirir.
• Vitamin deposudur.
• Mineral, kalsiyum ve potasyum zenginidir.
• Kan dolaşımını hızlandırır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sinüsleri temizler.
• Astıma iyi gelir.
• Uykusuzluğa iyi gelir.
• Nasır ve siğillerin geçmesini sağlar.

Limon yağlı tarifler

• Limon yağını, hindistan cevizi yağı ile karıştırın . Bu karışımla dişlerinizi ovun, bu şekilde dişleriniz doğal beyazlayacaktır.
• Limon yağını bir parça pamuğa damlatın ve tırnak mantarı olan bölgeyi silin. Gün içinde birkaç kez tekrar ederek tırnak mantarından kurtulabilirsiniz.
• Yarım bardak ılık suya 4-5 damla limon yağı damlatın. Bu karışımla gargara yapın. Ağız kokusunu giderir, ferah bir nefes sağlar.