Cevizi tatlılarımızı gerek süslemek gerek lezzetlendirmek için kullanırız. Acıktığımızda müthiş bir ara öğündür. Çayın yanına eşlik eden lezzetli bir yemiştir. Salataların içine koyabileceğimiz eşsiz taddır ceviz. Yani faydaları da, kullanım alanları da saymakla bitmez.
Peki cevizin faydaları nelerdir?
CEVİZİN FAYDALARI
Ceviz, kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olması en fazla bilinen faydasıdır. Aynı zamanda iyi kolesterolü yükseltir.
Cevizin içinde bulunan omega 3 koroner arter hastalığına iyi gelir
Bağırsakları temizlemede etkilidir.
Kabızlık problemini giderir.
Ceviz barındırdığı omega 3 sayesinde kan basıncını azaltır.
Ceviz omega 3 yağ asitleri sayesinde kuvvetli antioksidanlar barındırır, bu antioksidanlar hücre yenilenmesini sağlayarak, kanser oluşumunu önler.
Cevizin içinde bulunan lifler sayesinde tokluk hissi verir.
Cevizin içinde bulunan melatonin maddesi sayesinde uyku sorununa iyi gelir.
Cevizin içinde bulunan vitaminler sayesinde kemik ve diş sağlığına faydalıdır.
Ceviz saç ve cilt sorunlarına da iyi gelir.
CEVİZ SUYUNUN FAYDALARI
Cevizin suyu da kendisi kadar faydalıdır. Son zamanlarda uzmanlar ceviz suyunun şifasına dikkat çekmişlerdir.
Ceviz suyunun faydaları;
Cevizin kendisi olduğu gibi, ceviz suyu da sindirim rahatsızlıklarına iyi gelir. Ceviz suyu aynı zamanda şişkinliğe ve gaz problemine iyi gelir. Sabah aç karna içilmesi önerilir.
Regl döneminde kadınlarda oluşan adet sancılarına iyi gelir, adet dönemini ağrısız geçirmek isteyen kadınlar 2 günde bir ceviz suyu içmelidir.
Karaciğer rahatsızlığı olanlara faydalı bir besindir.
Hamile kadınların fazla kilo alımını önler. Ceviz suyunu emziren anneler için de tavsiye edilen bir gıda takviyesidir. İçindeki potasyum sayesinde anne sütünü artırıcı özelliği vardır.
Ceviz suyu zindelik verir, yorgunluğa ve halsizliğe iyi gelir.
Ceviz suyu kan şekerini dengelemede çok etkilidir. Diyabeti olanlara tavsiye edilir.
İçindeki demir ve protein sayesinde Alzheimer olma ihtimalini düşürür.
Kanser riskini azaltır, özellikle prostad kanserinin büyük oranda azalttığı tespit edilmiştir.
Cildin dermis tabakasını yeniler, bu sayede yaşlanmayı geciktirir.
Omega 3 sayesinde kalp krizi ihtimalini azaltır.
CEVİZ SUYU ZAYIFLATIR MI?
Ceviz suyu, metabolizmayı hızlandırma özelliği vardır. Aç karnına içilen 1 bardak ceviz suyu metabolizma hızlandırmada etkili olacaktır.
Ceviz suyu, içinde barındırdığı protein özleri sayesinde yağ yakmaya yardımcı olur.
Ceviz suyu özellikle göbek bölgesi yağlarını eritmede etkilidir.
CEVİZ SUYU NASIL HAZIRLANIR?
Akşamdan 1 bardak suyun içine, 1 bütün ceviz içini koyun sabaha kadar bekleyin. Sabah aç karnına yudum yudum ceviz suyunu için, cevizide afiyetle yiyebilirsiniz.
