YEŞİL ÇAY

Siyah çay ile aynı bitkiden elde edilen yeşil çayın ana vatanı Çin’dir. İlk kez Çin’de üretilen yeşil çay, hızlı bir şekilde dünyaya yayılmıştır.Latince adı Camilla Sinensis olan yeşil çayın sağlığa da birçok faydası vardır.

Bu yazımızda yeşil çayın faydalarını sizlerle paylaşıyoruz.

YEŞİL ÇAY NEDİR?

Latince ismi Camilla Sinensis olan yeşil çay, siyah çayla aynı bitkiden üretilir.  Yeşil çayın tarihçesi imparator Shennong zamanına dayanır. Yeşil çayın türleri, yetiştirme şartları,hasat zamanına ve üretim şekline göre değişiklik gösterir.

YEŞİL ÇAYIN FAYDALARI

Kansere karşı savaşır

Yeşil çayda bulunan polifenoller, yapılan çalışmalarda tümör büyümesini azalttığını ve kansere karşı koruma sağladığını  göstermiştir.

Zayıflamada yardımcı

İçinde bulunan polifenol metabolizmayı hızlandırır aynı zamanda vücudun enerjiye çevirme hızını  artırmasına yardımcı olur.

Kolesterol

Yeşil çay kolesterol dengesini sağlar.

Şeker hastalığı

Yemekten sonra içilen yeşil çay, kan şekerini dengeler, bunun neticesinde yağ depolanmasını önler.

Tansiyon

Düzenli tüketilen yeşil çay, yüksek tansiyon ihtimaline karşı korur.

Diş çürüğü

Yeşil çayın barındırdığı antioksidan, diş sağlığını olumsuz etkileyen bakteri ve virüslere karşı koruyucudur.

Boğaz enfeksiyonu

Yeşil çaydaki antioksidan boğaz enfeksiyonunu oluşturan bakteri ve virüslerle savaşır.

Beyin sağlığı dostu

Düzenli içilen yeşil çay, beyin sağlığını uzun vadede korur. Özellikle alzheimer ve parkinsona karşı korumaya yardımcı olur.

Yapılan birçok araştırma, yeşil çaydaki antioksidan kateşinlerin nöronlar üzerinde koruyucu olduğunu ve oluşabilecek hastalık risklerini engellediğini göstermiştir.

Bağışıklık sistemi dostu

Yeşil çayın barındırdığı kateşinler, bakteri ve virüslere karşı vücudu korur. Kateşinler aynı zamanda toksinlere karşı kalkan etkisi gösterir.

Gençlik iksiri

Barındırdığı zengin antioksidan, vücutta olan  oksidanları veya radikallere karşı savaşır. Bu sebeple yeşil çayın düzenli kullanılması yaşlanmayı geciktirir.

Kalp dostu

Yeşil çay, kan basıncını düşürür bunun sonucunda kalp sağlığını korur.

Hazırlanışı

Sağlıklı ve lezzetli bir  çay içebilmek için 85 derece sıcaklıkta,3-5 dk. demlemek yeterlidir.

Bu yazıda bulunan bilgiler tedavi amaçlı değildir, sadece bilgilendirmek amaçlı hazırlanmıştır.

Beklenilmeyen bir durum oluştuğunda uzman bir doktora danışılmalıdır.