Ev Yapımı Şekersiz Kola Tarifi, Doğal Kola Nasıl Yapılır?

Hazır şekerli içeceklerin vücuda verdiği zararlar malum. Özellikle gelişim çağında olan çocuk ve gençlerin severek tükettiği cola maalesef  obezite ve diş çürümesi başta olmak üzere birçok sağlık sorunlarına yol açıyor. Peki,  vazgeçemediğimiz cola evde yapılamaz mı? Bu sorunun cevabı “tabi ki yapılabilir.” Birkaç doğal malzemeyle çok lezzetli ev yapımı kola yapmak mümkün.  

Ev yapımı kola ve üstelik şeker ilavesiz. Bu başlık sizi şaşırtmasın. Evet, evde şeker ilavesiz doğal kola yapmak mümkün. Üstelik bu kola hazır satılan bildiğimiz kolanın tam tersine insan sağlığına da oldukça faydalı. Nasıl mı? Sırrı tarifte gizli

Buyurun ev yapımı doğal kola tarifine…

Ev Yapımı Doğal Kola Tarifi

Malzemeler

• 1 litre için;
• 5 yemek kaşığı doğal pekmez (tercihe göre armut, elma, dut veya başka pekmez kullanılabilir)
• Yarım limon suyu
• 4 bardak doğal maden suyu
• 2 bardak su

Doğal Kola Yapmanın Püf Noktaları

• Ev yapımı kola yapımında ürünlerimizin doğal ve organik olması önemli. Kullandığımız pekmez şeker katkısı olmayan ev yapımı olmalıdır.
• Kullandığımız maden suyu sade doğal maden suyu olmalı. Meyveli maden suları katkılı olur.
• Maden suyu miktarı tercihe göre azaltılabilir, su ilave edilebilir.
• Pekmez oranı damak zevkine göre değiştirilebilir, ancak az oranda eklenen pekmez kolanın rengini etkiler.
• Kullanılan pekmez cinsi önemli değildir, ancak elma veya armut pekmezleri çok yakışıyor.
• Limon yerine portakal ekleyebiliriz.
• Pekmezin üzerine maden suyu eklendiği zaman köpürüyor. Bu nedenle maden suyunun asidi çıkarılmalı ve yavaş yavaş eklenmeli. Yoksa fazla köpürür ve taşma meydana gelir.
• Malzemeleri artırarak miktarı artırabilirsiniz.
• Yazın soğuk içilebilen bu ev yapımı kola kışın ise içimizi ısıtan, muhteşem enerji kaynağı olur.
• Tercihe göre buz ile servis edilmesi tavsiye edilir.

Evde Doğal Kola Nasıl Yapılır?

• Ev yapımı doğal kola yapmak çok basit. 
• Maden sularının kapaklarını açalım ve asitlerinin gitmesi için 10 dakika bekletelim.
• Kolayı hazırladığımız sürahini veya başka kabın içine pekmezleri boşaltalım.
• Pekmezin üzerine yarım limon sıkalım, çekirdeklerinin düşmemesine dikkat edelim. Limon oranını değiştirebiliriz.
• Pekmez ve limonu iyice karıştıralım.
• 2 su bardağı suyu ilave edelim.
• Ardından asiti çıkmış olan bir adet maden suyunu yavaş yavaş ilave edelim ve karıştıralım.Bu işlem sırasında köpürebilir, köpürmesi lezzet olarak değişiklik yaratamaz.
• Diğer maden sularını azar azar ilave edelim ve yavaş hareketlerle karıştıralım.
• Ardından bardaklara dökelim içine buz ekleyerek servis edelim.
• Tercihe göre hazır bir kola şişesinin içine boşaltarak çocuklara hazır içecek imajı verebiliriz.
• Ev yapımı kola sayesinde yaz sıcaklarında ferahlar, kışın ise enerji elde edersiniz.
• Özellikle kolanın içinde olan pekmezin faydaları ise saymakla bitmiyor. pekmez sevmeyen gençlere, küçük hanım ve küçük beylere bu sayede pekmez  tükettirebilirsiniz…

Ev Yapımı Doğal Kolanın Yararları

Evde yaptığımız kolanın içinde limon ve  pekmez olduğu için sağlığa oldukça faydalıdır. C vitamini deposu olan limon bağışıklık sistemini korur, hastalıkları önler. Ayrıca C vitamini barındıran limon vücudun kolajen üretmesini sağlar. Bu sayede kemik ve cilt sağlığı başta olmak üzere insan sağlığını korumada büyük destek verir. Yine  evde hazırladığımız kolanın içinde olan maden suyu, içinde bir çok mineral barındırır. Maden suyu barındırdığı mineraller sayesinde kemik sağlığı, cilt sağlığı başta olmak üzere vücuda birçok olumlu etkisi vardır. Maden suyunun sade, doğal maden suyu olması önemlidir. Piyasada satılan meyveli maden suları doğal değildir.  

Ev yapımı doğal kolanın içinde olan diğer ana ürün ise pekmezdir.

Pekmezin faydaları şunlardır:

• Enerji verir
• Kansızlığa iyi gelir
• Kronik öksürüğü giderir, balgam söktürür
• Astım, bronşit gibi hastalıklara iyi gelir
• Kronik yorgunluk, halsizlik gibi sorunları çözer
• Özellikle dut pekmeziyle yapılan kola ağızda meydana gelen aft ve yaraların tedavisinde etkilidir.
• Keçi boynuzu pekmezi ile yapılan kola kemik sağlığını da korur.
• Akciğer sağlığını korur.
• Vücutta rahatlama sağlar.
• Kabızlığa iyi gelir.
• Kronik üşümeyi önler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı korur.
• Mevsim geçişlerinde görülen bahar yorgunluğunu önler.
• Bu etkiler kullanılan pekmezin cinsine göre değişiklik gösterir.

Hazır Kolanın Zararları

Günümüzde neredeyse su yerine hazır kolalar içilir hale geldi. Bu durum beraberinde bir sürü hastalığın artmasına da neden oldu. Özellikle gençler ve çocuklar arasında yaygın olarak tüketilen kolanın zararları şunlardır.

• İçerisinde yüksek oranda şeker barındırır, bu nedenle obezite gibi hastalıklara neden olur.
• Bölgesel yağlanmaya neden olur.
• Böbrek sağlığını olumsuz etkiler, kronik böbrek hastalığı, böbrek taşı gibi sorunlara neden olur.
• Barındırdığı asit ve şeker diş sağlığına zarar verir, dişlerin çürümesine neden olur.
• Kemik erimesine neden olur.
• Yüksek oranda asit barındırdığı için reflü oluşmasını sağlar.
• Fazla içilen kola mide kanamasına neden olur.
• Hipertansiyona neden olur.
• Kalp sorunlarına neden olur.
• Sindirim sorunlarına neden olur.
• Alzheimer gibi beyin rahatsızlıklarına neden olur.
• Kanser gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açar
• Şeker hastalığına sebep olur.