Evde Jelibon Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Doğal Jelibon Tarifi

Jelibon, büyük, küçük herkesin severek yediği bir atıştırmalıktır.  Ancak içinde olan bazı katkı maddeleri nedeniyle insan sağlığına zararlı olabilir. Üstelik bazı markalar domuz ürünleri kullanabildikleri için dini hassasiyeti olan kişiler için uzak durulması gereken bir atıştırmalık olabilir. 

Evde sağlıklı, dini usullere uygun jelibon yapmak mümkündür. Bunun için sadece birkaç malzemeye gerek vardır. 

Evde Jelibon Nasıl Yapılır?

Evde jelibon yapmak için kola, meyve suyu ve sığır jelatinine ihtiyaç vardır. Kola sevenler kolalı, meyve sevenler ise meyveli jelibonlar yapabilir. Evde jelibon yapmak için gerekli malzemeler şu şekildedir:

• 1 su bardağı kola veya meyve suyu
• 3 yemek kaşığı sığır jelatini
• Uygun kalıplar

Evde  Kolay Jelibon Tarifi

Bu tarif sayesinde, sadece iki malzemeyle evde doğal ve kolay jelibonlar yapabilirsiniz.

• Bir su bardağı kola veya meyve suyu uygun bir tencereye alınır ve kaynaması için beklenir.
• Kaynayan kola veya meyve suyunun içine 3 yemek kaşığı sığır jelatini eklenir ve karıştırılır.
• 5 dakika daha sığır jelatiniyle pişirilir.
• Ardından tencere ocaktan alınır, jelibonların ılıması için beklenir. Bu bekleme önemlidir, mutlaka ılık ısıya kadar beklenmelidir.
• Ardından buz kalıplarına veya tercih ettiğiniz başka bir kalıba dökülür, buzlukta 3 dakika bekletilir.
• Son olarak kalıplardan çıkarılır ve afiyetle yenilir.
• Ev yapımı jelibonlar buzdolabında saklanabilir.
• Malzemeleri içinde olan kola yerine elma suyu, üzüm suyu, nane suyu, vişne suyu gibi doğal meyve suları kullanarak jelibon çeşitleri sağlayabilirsiniz