Hodan Otu Nedir, Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Hodan Otu Nasıl Pişirilir, Nerede Bulunur?

Baharın müjdecisi olan Hodan otu Hodangiller ailesinin bir üyesidir. Halk arasında  farklı isimlerle de bilinen  Hodan otu nedir? Hodan otu faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Hodan otu nasıl kullanılır, nasıl pişirilir. Hodan yağı nasıl yapılır? Kaldirik ve hodan otu aynı bitkiler midir? Tüm merak edilenleri sizler için derledik…

Hodan Otu Nedir?

Hodan, hodangiller ailesine ait, çok yıllık bir bitki türüdür.  Latince ismi “Borago officinalis” olan bu bitkinin anavatanı Suriyedir. Ayrıca  Güney Amerika, Kuzey Afrika, Türkiye  gibi ülkelerde de yetişir.  Bitkinin beş dar yaprağı üstünde, beş üçgen sivri yaprak vardır. Çoğunlukla mavi renkli çiçekler açar, ancak nadir de olsa pembe ve beyaz renkli çiçekli türleride vardır.

Hodan otu bazı bölgelerde otan, sığır dili otu, yıldız çiçeği, odan, galdirik, kaldırık, zılbıt, ıspıt, zembil çiçeği gibi isimlerle bilinir. 

Bitki tek yıllık bir ottur, donlara dayanıklı olan hodan kuru ya da  nemli toprakları sever. Oldukça dayanıklı olan bu bitki çayır, orman, dere kenarı, yol kenarı gibi alanlarda yetişir.

Boyu 1 metreye kadar uzayabilen hodan, Mart, Nisan, Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açar.

Bitkinin tohumu, yaprağı ve gövdesi kullanılmaktadır. Dünya üzerinde birçok ülkede yetişen bu bitki ülkemizde ise başta Karadeniz olmak üzere birçok şehrimizde yetişir.

Hodan Otu Faydaları Nelerdir?

• Ağrı kesici etkisi vardır, romatizma, baş ağrısı, adet ağrısı gibi ağrıları geçirir.
• Tam bir kalsiyum deposudur bu nedenle kemik sağlığını korur, kemik kalitesini artırır.
• Kalsiyum zengini olan hodan otu aynı zamanda potasyum deposudur. Bu özelliği sayesinde kalp ve damar sağlığını korur.
• Potasyumun bir özelliği de tansiyonu dengelemek dir. İçinde bol miktarda potasyum barındıran bu bitki tansiyonu dengeler, özellikle tuz kullanmayan kişilere tavsiye edilir.
• Balgam sökücü özelliğe sahiptir. Aynı zamanda kronik öksürüğü keser.
• Ağrı kesici ve balgam sökücü olan hodan boğaz ağrılarını geçirir.
• İdrar söktürücüdür, bu sayede vücutta biriken fazla sıvıları, ödemi idrar yoluyla atar.
• İltihap kurutucu özelliği vardır. Vücutta biriken iltihabı atar.
• Hodan otunun en fazla bilinen özelliği sakinleştirici olmasıdır. Eski zamanlarda askerlere verilen bu bitki sinir sistemini destekler, stres ve sinirden uzaklaştırır.
• Doğal sakinleştirici olan hodan otu uykusuzluk, depresyon gibi şikayetlere çözüm olur.
• Cildi besler, s,v,lce ve akne oluşmasını önler.
• Selülit ve cilt çatlaklarını yok eder.
• Cilte oluşan kaşıntı, kızarıklık, şişliki tahriş gibi sorunları geçirir.
• Terletici ve ateş düşürücü etkisi vardır.
• Kemik erimesini azaltır.
• Prostat kanserinin tedavisini destekler.

Hodan Otu Neye İyi Gelir?

• Doğal sakinleştiricidir, stres ve sıkıntıyı yok eder.
• Rahat uyku uyumayı sağlar
• Ağrı kesici, iltihap kurutucudur
• Ateş düşürücüdür.
• Cild besler, sivilce, akne oluşmasını önler.
• Cilt çatlakları, cilt lekeleri, selülit gibi sorunları giderir.
• Ödem atar.
• Kemik sağlığı, kalp ve damar sağlığını korur.
• Balgam söktürür, öksürüğü keser.

Hodan Otu Hangi Ayda Çıkar, Nasıl Pişirilir?

Baharın habercisi olan hodan bulunduğu bölgeye göre Nisan ayından Ekim ayına kadar pazar tezgahlarında yerini alır.  Hodan otunun taze yapraklarından yemek ve salatalar yapılır. Yine saplarından kavurma, kızartma, salata  gibi yemekler elde edilir. Ayrıca bu bitkinin turşusu da çok lezzetli olur.

Hodan otunun sapları pişirilmeden önce iyice yıkanmalı ve bir müddet sirkeli suda bekletilmelidir. Temizlerken eli boyayabilir, bu nedenle eldiven kullanmakta fayda vardır.  Temizlenen bitki yaklaşık yarım saat haşlanmalı ardından istenilen yemek yapılmalıdır. 

Hodan otu taze olarak kullanıldığı gibi kurutulmuş olarak da tüketilir.  Kurutulmuş hodandan çok güzel çay elde edilir. Kurutulmuş hodan otu aktarlarda çok kolay bulunabilir yada mevsiminde alınan bitki evde kurutulabilir.

Hodan Otu Yan Etkileri

Bu bitkinin bilinen ciddi, bir yan etkisi yoktur. Ancak hamileler, emziren anneler, kronik ilaç kullananlara tavsiye edilemz.

Hodan Yağı Faydaları

• Romatizma ağrılarına iyi gelir.
• Stres, depresyon, uyku bozukluğu sorunlarını giderir.
• Vücudu rahatlatır, kas ve eklem ağrılarına iyi gelir.
• Ödem söktürücüdür.
• Terletici özelliği vardır, yüksek ateşi düşürür.
• Boğaz ağrısına iyi gelir, balgam söktürür.
• Deride meydana gelen kızarıklık, şişlik, tahriş gibi cilt sorunlarına iyi gelir.
• Cildi besler, sivilce ve akneleri yok eder.
• Kadınların kabusu olan selüliti yok eder.
• Hodan çekirdeğinden elde edilen yağ diz ağrılarına iyi gelir.
• İltihap kurutucudur.
• Hücre yenileyicidir, egzama sedef gibi hastalıklara iyi gelir.
• Ciltte oluşan kaşıntıyı giderir.
• Ciltte oluşan ince çizgileri yok eder, cildin nem ihtiyacını karşılar.
• Hodan yağı beyine giden uyarıların ciddi derecede artırır bu sayede alzeheimer tedavisini destekler.
• Menopoza giren kadınların dostudur, menopoz kaynaklı ateş basma, terleme şikayetlerini yok eder.
• Kanserle savaşır, özellikle prostat kanserine karşı etkilidir.

Hodan Yağı Nasıl Kullanılır, İçilir mi?

Hodan yağı içilebilen bir yağdır, günde bir çay kaşığı içilebilir. Bunun yanında masaj yağı olarak da kullanılabilir. Masaj yağı olarak kullanılan yağ temiz cilde uygulanmalıdır.

Hodan yağı göz çevresine kullanılabilir mi?

Bu sorunun cevabı “evet”, hodan yağı göz çevresine nazik hareketlerle kullanılabilir. Ancak, hassas cilde sahip olan kişiler önce vücudun başka bölgesinde kullanmalıdır.

Hodan Yağı Zayıflatır mı?

Hodan çekirdeği yağı gamma-linolenik adlı bir asit barındırır. Bu asit, vücutta bulunan proteinleri dengeler. Ayrıca iştah keserek fazla yemek yeme ihtiyacını azaltır. Bu özellikleri sayesinde kilo vermek isteyen kişilere yardımcı olur.

Hodan Yağı Bebeklerde Kullanılır mı?

Hodan yağı, özellikle bir yaş altı bebeklerde görülen ve konak olarak bilinen kafa derisindeki pullanmalara çok iyi gelir. Bu yağ sayesinde bebeklerde oluşan konaklardan kolaylıkla kurtulabilirsiniz. Banyo öncesi bebeklerin başına birkaç damla hodan yağıyla masaj yapın sonra saçlarını tarayın. Konakların yok olduğunu göreceksiniz. 

Hodan Çekirdeği Yağının Yan Etkileri

Hodan yağı nadir de olsa kabızlık, mide bulantısı, hazımsızlık, şişlik, ciltte kızarıklık gibi şikayetlere neden olabilir. Hamilelere ve emziren anneler önerilmez.

Ayrıca bazı ilaçlarla etkileşime girebilir bu nedenle kronik hastalar, ilaç kullananlar doktora danışmadan kullanmamalıdır.

Hodan, Kaldirik, Ispıt Aynı Bitkiler mi?

Hodan, kaldirik, Ispit, Kaldırık, tamara, somara, kaldirek  aynı aileye ait olan, birbirine çok benzeyen farklı bitkilerdir. Hodan, hodangiller ailesinin Borago officinalis türüdür. Kaldirik ya da diğer isimleriyle ıspit, kaldırık ise yine hodangiller ailesinin Trachystemon orientalis türüdür. 

Bu iki bitki aynı ailenin farklı türleri olsa da özellik açısından neredeyse birbirinin aynısıdır.