Fındık Kurabiye
Kahve yanına, çay yanına muhteşem bir tarif. Tek lokmalık, minik kurabiyeler, mis gibi tarçın kokusu ve kavrulmuş fındığın muhteşem lezzeti. Kıyır kıyır mis kokulu, lezzetli mi lezzetli fındık kurabiye tarifi…
FINDIK KURABİYE TARİFİ
Fındık Kurabiye Malzemeler;
1 paket margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
2.5 su bardağına yakın un
Beş yemek kaşığı kavrulmuş fındık
Üzeri İçin;
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Bir yemek kaşığı tarçın
Fındık Kurabiye Püf Noktası
- Kullandığımız malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır
- Fındık kurabiye tarifinde ortalama 2.5 su bardağı un eklenir. Un miktarını 2 su bardağından sonra kontrollü ekleyin.
- Fındıkları biraz iri parçalayın bu şekilde fındıklar biraz dişe gelir ve daha lezzetli olur.
- Fındık kurabiye tarifinde kıyır kıyır lezzetli kurabiyeler elde edeceksiniz. Kurabiyeleri fırında hafif pembe oluncaya kadar pişirirseniz daha kıyır kıyır kurabiyeleriniz olacaktır.
- Fındık kurabiye tarifinde, kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz tarçın ve pudra şekerine bulanmalıdır, böylelikle tarçın ve pudra şekerinin lezzetini daha iyi alır.
- Fındık kurabiyeler soğudukları zaman daha kıyır kıyır oluyor.
FINDIK KURABİYE NASIL YAPILIR?
FINDIK KURABİYE
Toplam zaman: 30 dakika
Malzemeler
1 paket margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
2.5 su bardağına yakın un
Beş yemek kaşığı kavrulmuş fındık
Üzeri İçin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Bir yemek kaşığı tarçın
Yapılışı
Kavrulmuş fındıkları biraz iri olacak şekilde parçalayın.
Oda sıcaklığında yumuşamış 1 paket margarini geniş bir kaba alın.
Margarinin içine üç yemek kaşığı pudra şekeri, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve 5 yemek kaşığı kavrulmuş fındığı ekleyin. 
Malzemeleri karıştırın.
Sonrasında 2 su bardağı unu ilave edin ve hamuru yoğurun. Hamurun durumuna göre azar azar yarım su bardağı daha un ilave edin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. 
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle top şeklinde yuvarlayın. 
Tüm hamur bitene kadar bu işlemi yapın ve fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Benim fırınımın bir tarafı daha fazla pişiriyor, bu nedenle videolu anlatımda kurabiyelerim pembe oldu. 
Kurabiyeler pişerken üzerinin pudra şekerini ayarlayalım.
Üç yemek kaşığı pudra şekeri ile bir yemek kaşığı tarçını geniş bir kapta karıştırın. Tarçın miktarını zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Pişen fındık kurabiyeleri fırından çıkarın ve sıcakken tarçınlı pudra şekerine bulayın. 
Tüm kurabiyeleri tarçınlı pudra şekerine buladıktan sonra kurabiyeleriniz hazır.
Afiyet Olsun…
